淡豆豉-功效与作用

淡豆豉的功效与作用:淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经发酵加工而成的制品。别名:豆豉、杜豆豉、香豉、豉、淡豉、大豆豉,淡豆豉味苦、气香宣散;具有疏散解表,宣郁除烦的功效;主治外感表症,恶寒发热,胸中烦闷,......

淡豆豉的功效与作用

功效与作用

淡豆豉的功效
  淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经发酵加工而成的制品。别名:豆豉、杜豆豉、香豉、豉、淡豉、大豆豉,淡豆豉味苦、气香宣散;具有疏散解表,宣郁除烦的功效;主治外感表症,恶寒发热,胸中烦闷,虚烦不眠,口舌生疮。凡外感表症,无论风寒,风热均可应用,惟效力较弱,故常与其他解表药配伍使用。若湿热郁蒸之酒疸,心中热痛者,可与大黄、栀子同用,以清热利湿。
  来源:豆科大豆属植物大豆的成熟种子经过一定的炮制方法加工而成。淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子(黑色者)经发酵加工而成的制品。
  性味归经:苦、辛,凉。归肺、胃经。  
  功效主治:解表,除烦,宣发郁热。用于感冒、寒热头痛,烦躁胸闷,虚烦不眠。  
  用法用量:煎服,6~12g。

淡豆豉的作用
  1、淡豆豉治温毒发斑,大疫难救:黑膏生地黄半斤(切碎),好豉一升,猪脂二斤。合煎五六沸,令至三分减一,绞去滓,末雄黄、麝香如大豆者纳中,搅和,尽服之;毒从皮中出。(《补缺肘后方》)
  2、淡豆豉治伤寒暴下及滞痢腹痛:豉一升,薤白一把(寸切)。上二物,以水三升,煮令薤熟,去滓,分为再服,不瘥复作。(《范汪方》豉薤汤)
  3、淡豆豉治发汗吐下后,虚烦不得眠,心中懊憹:栀子十四个(擘),香豉四合(绵裹)。上二味,以水四升,先煎栀子,得二升半,纳豉,煮取一升华,去滓。分为二服,温进一服,得吐者止后服。(《伤寒论》栀子豉汤)
  4、淡豆豉治多年肺气喘急,呴嗽,晨夕不得眠:信砒一钱半(研飞如粉),豆豉(好者)一两半(水略润少时,以纸浥干,研成膏)。上用膏子和砒同杵极匀,丸如麻子大。每服十五丸,小儿量大小与之,并用极冷腊茶情临卧吞下,以知为度。(《本事方》紫金丹)
  5、淡豆豉治小儿丹毒破作疮,黄水出:焦炒豉,令烟绝为末,油调敷之。(姚和众)
  6、淡豆豉治阴茎上疮痛烂:豉一分,蚯蚓湿泥二分,水研和涂上,干易,禁热食韭菜、蒜。(《药性论》)
  7、淡豆豉治断奶乳胀:豆豉半斤,水煎,服一小碗,余下洗乳房。(广西《中草药新医疗法处方集》)

淡豆豉用药禁忌
  胃虚易呕者慎服。不宜复用汗吐之药。《本草经疏》:凡伤寒传人阴经与夫直中三阴者,皆不宜用。

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