苦杏仁-功效与作用

苦杏仁的功效与作用:苦杏仁为蔷薇科植物山杏(苦杏)、西伯利亚杏(山杏)、东北杏或杏的干燥成熟种子,苦杏仁有降气止咳平喘,润肠通便的功效,苦杏仁有治疗咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘的作用,苦杏仁用......

功效与作用

苦杏仁的功效
  苦杏仁为蔷薇科植物山杏(苦杏)、西伯利亚杏(山杏)、东北杏或杏的干燥成熟种子,苦杏仁有降气止咳平喘,润肠通便的功效,苦杏仁有治疗咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘的作用,苦杏仁用药禁忌是婴儿慎服苦杏仁,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服苦杏仁。
  
  药名:苦杏仁
  别名:杏子,木落子,杏梅仁。
  性味:苦,温,有小毒。
  归经:入肺、大肠经。
  功效:降气止咳平喘,润肠通便。
  主治:用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。
  来源:苦杏仁为蔷薇科植物山杏(苦杏)、西伯利亚杏(山杏)、东北杏或杏的干燥成熟种子。
  注意:过量服用苦杏仁,可发生中毒,表现为眩晕,突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则。若不及时抢救,可因呼吸衰竭而死亡。中毒者内服杏树皮或杏树根煎剂可以解救,民间解毒方法:轻者可用杏树皮(去粗皮)2两,加水500毫升,煮沸20分钟,取汁温服。
  
苦杏仁的作用
  苦杏仁主治功能有降气止咳平喘,润肠通便。苦杏仁用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。
  1、苦杏仁治咳逆上气:苦杏仁三升,熟捣如膏,蜜一升,为三分,以一分内苦杏仁捣,令强,更内一分捣之如膏,又内一分捣熟止。先食已含咽之,多少自在,日三。每服不得过半方寸匕,则痢。(《千金方》苦杏仁丸)
  2、苦杏仁治久病大肠燥结不利:苦杏仁八两,桃仁六两(俱用汤泡去皮),蒌仁十两(去壳净),三味总捣如泥;川贝八两,陈胆星四两(经三制者),同贝母研极细,拌入杏、桃、蒌三仁内。神曲四两研末,打糊为丸,梧子大。每早服三钱,淡姜汤下。(《方脉正宗》)
  3、苦杏仁治气喘促浮肿,小便淋沥:苦杏仁一两,去皮尖,熬研,和米煮粥极熟,空心吃二合。(《食医心镜》)
  4、苦杏仁治久患肺喘,咳嗽不止,睡卧不得者:苦杏仁(去皮尖,微炒)半两,胡桃肉(去皮)半两。上件入生蜜少许,同研令极细,每一两作一十丸。每服一丸,生姜汤嚼下,食后临卧。(《杨氏家藏方》苦杏仁煎)
  5、苦杏仁治犬啮人:苦杏仁五合,令黑,碎研成膏敷之。(《千金方》)
  6、苦杏仁治肺病咯血:苦杏仁四十个,以黄蜡炒黄,研,入青黛一钱,作饼,用柿饼一个,破开包药,湿纸裹,煨熟食之。(朱震亨)
  7、苦杏仁治上气喘急:桃仁、苦杏仁(并去双仁、皮尖,炒)各半两。上二味,细研,水调生面少许,和丸如梧桐子大。每服十丸,生姜、蜜汤下,微利为度。(《圣济总录》双仁丸)
  8、苦杏仁治肺寒卒咳嗽:细辛半两(捣为末),苦杏仁半两(汤浸,去皮尖、双仁,麸炒微黄,研如膏)。上药,于铛中熔蜡半两,次下酥一分,入细辛、苦杏仁,丸如羊枣大。不计时候,以绵裹一丸,含化咽津。(《圣惠方》)
  9、苦杏仁治眼疾翳膜遮障,但瞳子不破者:苦杏仁三升(汤浸去皮尖、双人)。每一升,以面裹,于煻灰火中炮热,去面,研苦杏仁压取油,又取铜绿一钱与杏油同研,以铜箸点眼。(《圣济总录》苦杏仁膏)
  10、苦杏仁利喉咽,去喉痹,痰唾咳嗽,喉中热结生疮:苦杏仁去皮熬令赤,和桂末,研如泥,绵裹如指大,含之。(《本草拾遗》)
  11、苦杏仁治诸疮肿痛:苦杏仁去皮,研滤取膏,入轻粉、麻油调搽,不拘大人小儿。(《纲目》)
  12、苦杏仁治暴下水泻及积痢:苦杏仁二十粒(汤浸去皮尖),巴豆二十粒(去膜油令尽)。上件研细,蒸枣肉为丸,如芥子大,朱砂为衣。每服一丸,食前。(《杨氏家藏方》朱砂丸)
  13、苦杏仁治上气,头面风,头痛,胸中气满贲豚,气上下往来,心下烦热,产妇金疮:苦杏仁一升,捣研,以水一斗滤取汁,令尽,以铜器螗火上从旦煮至日入,当熟如脂膏,下之。空腹酒服一方寸匕,日三,不饮酒者,以饮服之。(《千金方》苦杏仁膏)
  14、苦杏仁治鼻中生疮:捣苦杏仁乳敷之;亦烧核,压取油敷之。(《千金方》)
  
  名家引证:
  1、苦杏仁主咳逆上气雷鸣,喉痹,下气,产乳金疮,寒心奔豚。《神农本草经》
  2、凡仁皆降,故(苦杏仁)功专降气,气降则痰消嗽止。能润大肠,故大肠气闭者可用之。考苦杏仁之性似无辛味,似乎止有润降之功,而无解散立力,但风寒外束,肺气壅逆,不得不用此苦降之品,使气顺而表方得解,故麻黄汤用之,亦此意耳。桃仁、苦杏仁,其性相似,一入肝经血分,一入肺经气分。至于解毒杀虫,彼此均可,在乎用者之神明耳。《本草便读》
  3、苦杏仁主惊癎,心下烦热,风气去来,时行头痛,解肌,消心下急,杀狗毒。《名医别录》
  4、麻黄汤、大青龙汤、麻黄苦杏仁甘草石膏汤、麻黄加术汤、麻黄苦杏仁薏苡甘草汤、厚朴麻黄汤、文蛤汤,皆麻黄、苦杏仁并用,盖麻黄主开散,其力悉在毛窍,非借苦杏仁伸其血络中气,则其行反濡缓而有所伤,则可谓麻黄之于苦杏仁,犹桂枝之于芍药,水母之于虾矣。《本经疏证》
  5、苦杏仁治腹痹不通,发汗,主温病。治心下急满痛,除心腹烦闷,疗肺气咳嗽,上气喘促。入天门冬煎,润心肺。可和酪作汤,益润声气。宿即动冷气。《药性论》
  6、苦杏仁主治胸间停水,故治喘咳,而旁治短气结胸,心痛,形体浮肿。《药征》
  7、苦杏仁除肺中燥,治风燥在于胸膈。《主治秘诀》云,润肺气,消食,升滞气。《医学启源》
  8、苦杏仁,既有发散风寒之能,复有下气除喘之力,缘辛则散邪,苦则下气,润则通秘,温则宣滞行痰。苦杏仁气味俱备,故凡肺经感受风寒,而见喘嗽咳逆、胸满便秘、烦热头痛,与夫蛊毒、疮疡、狗毒、面毒、锡毒、金疮,无不可以调治。东垣论苦杏仁与紫菀,均属宣肺除郁开溺,而一主于肺经之血,一主于肺经之气;苦杏仁与桃仁,俱治便秘,而一治其脉浮气喘便秘,于昼而见;一治其脉沉狂发便秘,于夜而见。冯楚瞻论苦杏仁、栝萎,均属除痰,而一从腠理中发散以祛,故表虚者最忌;一从肠胃中清利以除,故里虚者切忌。诸药貌虽相同,而究实有分辨,不可不细审而详察也。但用苦杏仁以治便秘,须用陈皮以佐,则气始通。《本草求真》
  9、苦杏仁止咳嗽,消痰润肺,润肠胃,消面粉积,下气。治疳虫。《滇南本草》
  10、苦杏仁能散能降,故解肌、散风、降气、润燥、消积,治伤损药中用之。治疮杀虫,用其毒也。治风寒肺病药中,亦有连皮尖用者,取其发散也。《本草纲目》
  11、苦杏仁下喘,治气也。桃仁疗狂,治血也。桃、苦杏仁俱治大便秘,当以气血分之。昼则难便,行阳气也;夜则难便,行阴血也。故虚人大便燥秘不可过泄者,脉浮在气,用苦杏仁、陈皮;脉沉在血,用桃仁、陈皮;所以俱用陈皮者,以手阳明与手太阴为表里也。贲门上,主往来,魄门下,主收闭。故王氏言,肺与大肠为通道也。(李杲)
  12、苦杏仁杀虫,治诸疮疥,消肿,去头面诸风气皶疱。《本草纲目》
  
苦杏仁的食用方法
  麻杏甘石汤
  组成:麻黄5g,杏仁9g,甘草6g,石膏18g。
  用法:以水七升,煮麻黄去上沫,内诸药,煮取二升,去渣,温服一升。
  功效:治肺热壅盛证。身热不解,有汗或无汗,咳逆气急,甚或鼻扇,口渴,舌苔薄白或黄,脉浮滑而数。
  方解:方中杏仁降气,佐麻黄宣降肺气以止咳平喘。
  来源:《伤寒论》
  
  桑杏汤
  组成:桑叶3g,杏仁4.5g,沙参6g,象贝3g,香豉3g,栀皮3g,梨皮3g。
  用法:水二杯,煮取一杯,顿服之,重者再作服。
  功效:治外感温燥证。头痛,身热不甚,口渴咽干鼻燥,干咳无痰,或痰少而粘,舌红,苔薄白而干,脉浮数而右脉大者。
  方解:方中杏仁宣降肺气,润燥止咳,为君药。
  来源:《瘟病条辨》
  
  五仁丸
  组成:桃仁15g,杏仁15g,柏子仁5g,松子仁5g,郁李仁5g,陈皮20g。
  用法:将五仁别研为膏,入陈皮末妍匀,练蜜为丸,如梧桐子大,每服五十丸,空心米饮送下。
  功效:治津枯便秘。大便干燥,难摄难出,口干欲饮,舌燥少苔,脉细涩。
  方解:方中质润多脂,润燥通便,且降肺气,以利通便,为君药。
  来源:《世医得效方》
  
  苦杏仁粥
  材料:粳米100克、苦杏仁10克、冰糖15克。
  做法:
  1、将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖;
  2、苦杏仁放入蒜臼内舂碎,再加入适量冷水,磨成浆备用;
  3、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
  4、锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米、苦杏仁浆;
  5、煮于米烂熟烂时,加入冰糖调匀,再略煮片刻,即可盛起食用。
  
  苦杏仁排骨煲
  功效:清热解毒,消炎祛暑的作用,适合夏季体弱者,年老者,以及儿童食用。
  材料:新鲜丝瓜50克,排骨150克,大米50克,苦杏仁少许,生姜适量。
  做法:
  1、丝瓜洗净后去皮切片。杏仁热水去皮。排骨洗净热水焯一遍。大米洗净浸泡半小时。备用。
  2、向锅内依次放入适量清水,排骨,姜片。大火煮沸后转小火慢炖约一小时。
  3、依次向锅内加入大米,杏仁,中火煮沸依然转小火慢炖,再放入丝瓜及碘盐少许。
  4、十分钟后关火出锅即可。
  
  苦杏仁炖雪梨
  功效:化痰止咳,清热生津,润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等症。
  材料:苦杏仁20克,梨500克,白砂糖50克
  做法:将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。
  用法:每日2次,食雪梨、饮汤。
  
苦杏仁用药禁忌
  婴儿慎服苦杏仁,阴虚咳嗽及泄痢便溏者禁服苦杏仁。

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