茅根的功效与作用及食用方法：茅根有清热生津、凉血止血、利尿通淋的功效，内服：煎汤，10-30g，鲜品30-60g；或捣汁，外用：适量，鲜品捣汁涂；茅根治小便热淋：白茅根四升，水一斗五升，煮取五升，适冷暖......
功效与作用
茅根的功效与作用：
茅根有清热生津、凉血止血、利尿通淋的功效，内服：煎汤，10-30g，鲜品30-60g；或捣汁，外用：适量，鲜品捣汁涂；茅根治小便热淋：白茅根四升，水一斗五升，煮取五升，适冷暖饮之，日三服。（《肘后方》）
1、茅根治鼻衄不止：白茅根为末，米泔水服二钱。《圣惠方》）
2、茅根治血热经枯而闭：白茅根、牛膝、生地黄，童便。煎服。（《本草经疏》）
3、茅根治血尿：白茅根，车前子各一两，白糖五钱。水煎服。（内蒙古《中草药新医疗法资料选编》）
4、茅根治乳糜尿：鲜白茅根半斤。加水2000毫升煎成约1200毫升，加糖适量。每日分三次内服，或代茶饮，连服五至十五天为一疗程。（《江苏省中草药新医疗法展览资料选编》）
5、茅根治胃反，食即吐出，上气：芦根、白茅根各二两。细切，以水四升，煮取二升，顿服之，得下，良。（《千金方》）
6、茅根治劳伤溺血：白茅根、干姜等分。入蜜一匙，水二钟，煎一钟，日一服。（《纲目》）
7、茅根治卒大腹水病：白茅根一大把，小豆三升。水三升，煮干，去茅根食豆，水随小便下。（《补缺肘后方》）
8、茅根治吐血不止：白茅根一握。水煎服之。（《千金翼方》）
9、茅根治喘：白茅根一握（生用旋采），桑白皮等分。水二盏，煎至一盏，去滓温服，食后。（《圣惠方》如神汤）
10、茅根解曼陀罗中毒：白茅根一两，甘蔗一斤。捣烂，榨汁，用一个椰子水煎服。（《南方主要有毒植物》）
11、茅根治温病有热，饮水暴冷哕者：白茅根、葛根（各切）半升。以水四升，煮取二升，稍温饮之，啘止则停。（《小品方》茅根汤）
12、茅根治肾炎：白茅根一两，一枝黄花一两，葫芦壳五钱，白酒药一钱。水煎，分二次服，每日一剂，忌盐。（《单方验方调查资料选编》）
13、茅根治小便出血：白茅根一把。切，以水一大盏，煎至五分，去滓，温温频服。（《圣惠方》）
14、茅根治阳虚不能化阴，小便不利，或有湿热壅滞，以致小便不利，积成水肿：白茅根一斤。掘取鲜者，去净皮与节间小根，细切，将茅根用水四大碗，煮一沸，移其锅置炉旁，候十数分钟，视其茅根若不沉水底，再煮一沸，移其锅置炉旁，须臾视其根皆沉水底，其汤即成，去渣温服，多半杯，日服五、六次，夜服两、三次，使药力相继，周十二时，小便自利。（《医学衷中参西录》白茅根汤）
15、茅根治小便热淋：白茅根四升。水一斗五升，煮取五升，适冷暖饮之，日三服。（《肘后方》）
16、茅根治血热鼻衄：白茅根汁一台。饮之。（《妇人良方》）
17、茅根治黄疸、谷疸、酒疸、女疸、劳疸、黄汗：生茅根一把。细切，以猪肉一斤，合作羹，尽啜食之。（《补缺肘后方》）
茅根为禾本科植物白茅的根茎。茅根有凉血止血；清热生津；利尿通淋的功效，茅根主治血热出血；热病烦渴；胃热呕逆；肺热喘咳；小便淋沥涩痛；水肿；黄疸
食用方法
茅根的食用方法：
茅根用法用量：内服：煎汤，10-30g，鲜品30-60g；或捣汁。外用：适量，鲜品捣汁涂。
茅根用药禁忌：脾胃虚寒，溲多不渴者忌服茅根。
藕节茅根汤
功效：适用于肺结核咳血患者。
材料：藕节200克，茅根100克，白糖适量。
做法：将藕节、茅根加水600毫升，煎至300毫升，加入白糖，调溶即可。分2——3次服用。
茅根煎
功效：主治急性黄疸型肝炎
处方：白茅根三两
制法：水煎服
用法：每日一剂
来源：石家庄和平医院
茅根雪梨猪肺汤
功效：有清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化的功效。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。若寒痰、湿痰内盛之咳嗽清稀色白者，不宜用本汤品。
材料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
做法：
1、猪肺洗净切块，放入沸水中汆烫去血水，捞起冲洗干净。
2、雪梨去皮和核，切成大块；白茅根洗净，切成小段；陈皮用水浸软，刮去白瓢。
3、瓦煲内注入适量清水，放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
茅根赤豆粥
功效：清热解毒，利水消肿。适用于水肿、小便不利等。
原料：鲜茅根200克(干茅根50克) 大米200克
制作：先将茅根洗净，加水适量，煎煮半小时，捞去药渣，再加淘净的大米，继续煮成粥。
用法：分顿1日内食用。
来源：《补缺肘后方》
菠萝茅根蜜
功效：解酒养胃，主治风热型急性气管支气管炎。
材料：菠萝肉100克，鲜茅根50克，蜂蜜50克。
做法：将菠萝去皮，切成薄片，洗净茅根，加入水适量，煎煮20分钟，取汁后加入蜂蜜搅匀。
茅根汤1
方剂主治：温病有热，饮水暴冷哕者。
药物组成：茅根半升，葛根（各切）半升。
用法用量：以水4升，煮取2升，稍温饮之。哕止则停。
处方来源：《外台》卷四引《小品方》。
茅根汤2
功效：清热利尿。适用于小儿急性肾炎。
材料：干白茅根250克 白糖25克
做法：将干品茅根洗净后切碎，放入砂锅内，加水适量，煎汤去渣，然后加入白糖，溶化后即可饮用。
用法：以上为1日量，分2——3次当茶温热饮用，连服1——2周，直至肾炎痊愈。
来源：《云南医学杂志》
茅根汤3
方剂主治：带下，诸药不效者。
药物组成：茅报4钱，丁子1钱，肉桂1钱。
用法用量：水煎，频熏前阴。
处方来源：《名家方选》。
茅根汤4
功效：主治消渴，口干，小便数。
组成：茅根(锉) 芦根(锉) 菝葜(细锉)各60克 石膏(碎)45克 乌梅(去核，炒)15克
用法：上药六味，粗捣筛。每服12克，用水220毫升，煎取150毫升，去滓温服。
来源：《圣济总录》卷五十八。
茅根饮子
方剂主治：伤寒，心肺热，因嗽吐血或唾血。
药物组成：茅根3两，犀角屑1两，黄芩1两，桑根白皮2两，竹茹1两，刺蓟1两半，紫菀2两（洗去苗土）。
制备方法：上锉细。
用法用量：每服半两，以水1大盏，煎至6分，去滓，加生地黄汁1合，更煎1-2沸，分温2服，不拘时候。
处方来源：《圣惠》卷十一。
茅根粥
功效：凉血止血，清热利尿。适用于急性肾炎，小便不利，尿血等症。
原料：鲜白茅根200克，粳米30克，冰糖适量。
制作：取鲜茅根去节间小根，洗净切碎入砂锅内煎煮取汁，去渣，入粳米、冰糖煮至粥熟即可。
用法：空腹服食。
来源：《食疗百味》
茅根煲龙骨
功效：清热、清肝。
材料：猪龙骨500克，竹蔗200克、茅根20克、马蹄15克、玉米2个、红萝卜1根
做法：猪龙骨洗净用开水煮一下（去血水），竹蔗洗净剖开切断（约小指大小），茅根、马蹄、玉米、红萝卜洗净，茅根、玉米、红萝卜切断，竹蔗、茅根、玉米、红萝卜、龙骨一起煲开后放入马蹄，小火煲3小时。
茅根绿茶
功用：清热利尿，凉血止血。
主治：①肾病水肿或热淋证。②黄疸小便不利属热证者。③用于热病吐血、衄血或尿血等。
组成：白茅根30克（鲜品60克，去须根，洗净，剪碎），绿茶10克。
制法：本品以鲜者为佳，每日取60克和绿茶10克置保温瓶中，冲入沸水适量，盖闷10多分钟，频频代茶饮用。每日1剂。
宜忌：脾胃虚寒不宜。
出处：《茶叶实用知识》
鲜茅根粥
功效：痔瘘术后出血、肛肠手术后并发症。
材料：鲜白茅根100克，糯米150克。
做法：茅根煎取浓汁，待米粥煮好后兑入，加少许核桃末，温服一小碗。
茅根散
方剂主治：尿血，水道中痛不可忍。
药物组成：白茅根3两（锉），赤芍药1两，滑石2两，木通2两（锉），子芩1两半，葵子2两，乱发灰1两半。
制备方法：上为粗散。
用法用量：每服4钱，以水1中盏，煎至6分，去滓，每于食前温服。
处方来源：《圣惠》卷五十八。
茅根饮
功效：生津止渴，清热利尿，凉血止血。用于急性病毒性肝炎，表现为热毒盛、发热、出血患者。
材料：白茅根30克 白糖30克
做法：
1、把白茅根洗净，切5厘米长的段；放入炖杯内，加水250毫升。
2、把盛白茅根炖杯放置在武火上烧沸，再用文火煎煮25分钟，下入白糖即成。
食法：每天当茶饮用。
茅根鸡尾酒
功效：清热、利尿，凉血、止血、治水肿。（民间常用来治疗流鼻血）
材料：新鲜茅根5g，水300㏄，杏甜酒30㏄，柠檬汁15㏄，糖5g，红心橄榄2颗
做法：
1、将新鲜茅根洗净后，与水一同置入锅中，先以大火煮滚后改转以小火熬煮1小时。
2、将茅根过滤于碗中，冷却备用。
3、取一高脚杯，先将杯口沾上柠檬汁后再沾上糖。
4、将冷却后的茅根茶与酒调匀，倒入高脚杯中。
5、加入红心橄榄装饰即可。
茅根绿豆饮
功效：清热除湿，凉血解毒。
主治：湿疹
配方：鲜茅根30克，绿豆50克，泽泻15克，冰糖20克。
制法：白茅根切段，与泽泻一起先煮20分钟，捞去药渣，再入绿豆、冰糖，煮至绿豆开花蜕皮后，过滤去渣取汁。
用法：每日1剂，温饮药汁。