【夏枯草】夏枯草-功效与作用及食用方法

【夏枯草】夏枯草的功效与作用及食用方法:夏枯草的功效与作用是清肝明目,散结解毒,治目亦失明,头痛眩晕,夏枯草的功效与作用及食用方法有夏枯草银花饮,夏枯草糖浆,夏枯草荷叶茶,夏枯草狗肝菜汤,夏枯草黑豆汤,......

功效与作用

【夏枯草】夏枯草的功效与作用
  夏枯草的功效与作用是清肝明目,散结解毒,治目亦失明,头痛眩晕,乳痈,夏枯草的功效与作用及食用方法有夏枯草银花饮,夏枯草糖浆,夏枯草荷叶茶,夏枯草狗肝菜汤,夏枯草黑豆汤,忍冬夏枯草茶。
  
  夏枯草为唇形科植物夏枯草或长冠夏枯草的果穗,夏枯草有清肝明目;散结解毒的功效,夏枯草主治目亦失明;目珠疼痛;头痛眩晕;耳鸣;瘰疬;瘿瘤;乳痈;痄腮;痈疖肿毒;急、慢性肝炎;高血压病。
  1、夏枯草治瘰疬、鼠瘘、瘿瘤、癥坚、乳痈、乳岩。《本草从新》
  2、夏枯草有利尿杀菌作用。煎剂可洗创口,治化脓性外症。洗涤阴道,治阴户及子宫粘膜炎。《科学的民间药草》
  3、夏枯草,补养厥阴血脉,又能疏通结气。目痛、瘰疬皆系肝症,故建神功。然久用亦防伤胃,与参、术同行,方可久服无弊。《本草通玄》
  4、夏枯草之性,《本经》本言苦辛,并无寒字,孙氏问经堂本可证。而自《千金》以后,皆加一寒字于辛字之下,然此草夏至自枯,故得此名。丹溪谓其禀纯阳之气,得阴气而即死,观其主瘰疬,破癥散结,脚肿湿痹,皆以宣通泄化见长,必具有温和之气,方能消释坚凝,疏通窒滞,不当有寒凉之作用。石顽《逢原》改为苦辛温,自有至理,苦能泄降,辛能疏化,温能流通,善于宣泄肝胆木火之郁窒,而顺利气血之运行。凡凝痰结气,风寒痹着,皆其专职。《本草正义》
  5、夏枯草补养血脉。《本草衍义补遗》
  6、夏枯草治乳痈初起:夏枯草、蒲公英各等分。 酒煎服,或作丸亦可。 (《本草汇言》)
  7、夏枯草主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮,破癥。散瘿结气,脚肿湿痹。《神农本草经》
  8、夏枯草主寒热、瘰疬、鼠瘘、头疮,破癥,散瘿结气,脚肿湿痹。《本经》
  9、夏枯草治小儿菌痢:二岁以下,夏枯草一两,半枝莲五钱;二至六岁,夏枯草、半枝莲各一两;六至十二岁,夏枯草、半枝莲各一两半。 水煎服。(《全展选编·传染病》)
  10、夏枯草治羊痫风、高血压:夏枯草(鲜)三两,冬蜜一两。 开水冲炖服。(《闽东本草》)
  11、夏枯草治产后血晕,心气欲绝者:夏枯草捣绞汁,服一盏。(《纲目》)
  13、夏枯草治瘰疬马刀,不问已溃未溃,或日久成漏:夏枯草六两,水二钟,煎至七分,去滓,食远服。虚甚当煎浓膏服,并涂患处,多服益善。(《摄生众妙方》夏枯草汤)
  14、夏枯草,微辛而甘,故散结之中,兼有和阳养阴之功,失血后不寐者服之即寐,其性可见矣。陈久者其味尤甘,入药为胜。《重庆堂随笔》
  15、夏枯草去痰消脓。治瘰疬,清上补下,去眼膜,止痛。《生草药性备要》
  16、夏枯草,辛苦微寒。按书所论治功,多言散结解热,能愈一切瘿疬湿痹,目珠夜痛等症,似得以寒清热之义矣。何书又言气禀纯阳,及补肝血,得毋自相矛盾乎?讵知气虽寒而味则辛,凡结得辛则散,其气虽寒犹温,故云能以补血也。是以一切热郁肝经等证,得此治无不效,以其得藉解散之功耳。若属内火;治不宜用。《本草求真》
  17、夏枯草治口眼歪斜:夏枯草一钱,胆南星五分,防风一钱,钓钩藤一钱。水煎,点水酒临卧时服。(《滇南本草》)
  18、夏枯草治扑伤金疮:夏枯草捣烂,罯上。(《卫生易简方》)
  19、夏枯草为利尿药。对淋病、子宫病有效;并能治高血压,能使血压下降。《现代实用中药》
  20、夏枯草治头目眩晕:夏枯草(鲜)二两,冰糖五钱。开水冲炖,饭后服。(《闽东本草》)
  21、夏枯草治血崩不止:夏枯草为末。 每服方寸匕,米饮调下。(《圣惠方》)
  22、夏枯草祛肝风,行经络。治口眼歪斜,行肝气,开肝郁,止筋骨疼痛,目珠痛,散瘰疬,周身结核。《滇南本草》
  23、夏枯草治汗斑白点: 用夏枯草煎成浓汁,每天洗患处。
  24、夏枯草预防麻疹:夏枯草五钱至二两。水煎服,一日一剂,连服三天。(徐州《单方验方新医疗法选编》)
  25、夏枯草治打伤、刀伤:把夏枯草在口中嚼碎后敷在伤处。
  26、夏枯草治目疼,用砂糖水浸一夜用,取其能解内热,缓肝火也。楼全善云,夏枯草治目珠疼至夜则甚者,神效,或用苦寒药点之反甚者,亦神效。盖目珠连目本,肝系也,属厥阴之经。夜甚及点苦寒药反甚者,夜与寒亦阴故也。夏枯禀纯阳之气,补厥阴血脉,故治此如神,以阳治阴也。《本草纲目》
  27、夏枯草治赤白带下:夏枯草花,开时采,阴干为末。 每服二钱,食前米饮下。(《纲目》)
  28、夏枯草治肝虚目睛疼,冷泪不止,筋脉痛,及眼羞明怕日:夏枯草半两,香附子一两,共为末。 每服一钱,腊茶调下,无时。(《简要济众方》补肝散)
  29、夏枯草治急性扁桃体炎,咽喉疼痛:鲜夏枯草全草二至三两。 水煎服。(《草医草药简便验方汇编》)

食用方法

【夏枯草】夏枯草的食用方法
  夏枯草用法用量:内服:煎汤,6-15g,大剂量可用至30g;熬膏或入丸、散。久用:适量,煎水洗或捣敷。
  夏枯草用药禁忌:
  1、脾胃虚弱者慎服夏枯草。
  2、气虚者禁用夏枯草。《得配本草》
  3、土瓜为之使。《本草经集注》
  
  夏枯草银花饮
  功效:有降血压的功效,尤其对治疗肝热肝阳上亢型的高血压(口干、口苦、脸红目赤、头痛眩晕等症状)效果更好。
  材料:金银花3钱,夏枯草30克。
  做法;用沸水1000ml冲泡半小时,待温凉后可当茶水饮用。
  禁忌:金银花,夏枯草的药性偏寒凉,身体衰弱,脾胃虚弱者宜慎用。
  
  夏枯草糖浆
  功效:清肝明目,解毒,祛风利湿。
  适应症:此方可辅助治疗原发性高血压。中医认为原发性高血压多因精神紧张、忧思郁结,或多食肥甘、饮酒过度,使肝肾阴阳失去平衡所致。现代医学认为本病有一定的遗传性。
  配方:夏枯草、白糖各120克,草决明100克。
  用法:先将夏枯草、草决明放人沙锅内,加清水2000毫升,文火煎至1500 毫升时,用纱布过滤,药渣加水再煎,最后将二汁混合在一起,加入白糖,搅拌溶化后即成。
  服用:1剂3日分次服完,30日为1疗程。
  来源:《四川中医》1989,(7)。
  
  夏枯草荷叶茶
  功效:祛暑升清,清肝散结。
  主治:①暑热夹湿、清阳不升之头目眩晕、头痛、目痛、羞明流泪,以及雷头风等。②风火上扰或肝阳上亢之眩晕、耳鸣,如高血压之类。③瘰疬、瘿瘤、乳痈。
  组成:夏枯草10克,荷叶12克(去蒂,或新鲜荷叶半张)。
  制法:取上药30——40克研成粗末为一日量,放保温杯中,用沸水冲泡,盖闷10分钟后即可饮用。
  宜忌:脾胃虚弱者慎用。 孕妇虽可以喝荷叶茶,但不建议喝,荷叶茶属浓茶,孕妇可喝一些淡茶。
  按语:《本草逢原》指出,夏枯草“辛能散结,苦能除热,而症结瘿气散矣。夏季煎汤代茶,用以解暑甚妙。白毛者,性寒味苦,专清肝火。”散结、除热、解暑、清肝是夏枯草功效的概括。全草含三萜皂甙,实验发现,夏枯草煎液给狗灌胃,有明显的降压作用,对肾性高血压的降压作用更为明显。此外,它还有抗菌作用。荷叶功能升清降浊,解暑。由于夏枯草主降,荷叶主升,二味合用,则肝火得降,清阳能升,对于风火上扰,肝阳上亢的头晕、目眩、目赤羞明等症,用之甚为合拍。
  出处:《百病饮食自疗》
  
  夏枯草黑豆汤
  功效:清热消暑、明目清肝火、滋肾阴、润肺燥、制风热而又活血解毒及降血压的作用,尤其适宜日渐干燥的秋暑日,同时更适宜于盛暑炎热时血压高和偏高者,能使血压较持久地下降,头昏胀等症状改善。此外对风火牙痛亦有效。
  材料:黑豆50克、夏枯草30克、冰糖适量。
  做法:夏枯草浸泡、洗净,用纱布或煲汤袋装好,黑豆浸软,洗净,两者一起放进瓦煲内,加入清水1250毫升(约5碗量),武火煲沸后改文火煲约30-40分钟,调入适量冰糖便可,此为2人量,或1人1天分3次进饮。
  
  夏枯草狗肝菜汤
  功效:本汤治症是因肝火郁结或肝经风热所致,治之既需清肝热,又需散肝火。汤中狗肝菜为爵床科多年生草本狗肝菜属植物狗肝菜的全草,含有有机酸、氨基酸、糖类等,性味甘微苦寒,清肝热之力甚为显著,有“本地羚羊”之称。夏枯草既能清肝火,又能散郁结,为治肝经痰火郁结之要药,与狗肝菜相伍,清肝之力得以增强。用蜜枣、冰糖可使汤味甘中微苦,甜中微辛,正合本汤苦泄肝热,辛散肝火之需要。
  材料:狗肝菜(鲜品)250克,夏枯草30克,蜜枣、冰糖适量。
  做法:狗肝菜、夏枯草、蜜枣洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,取汤溶化冰糖。
  用法:每日3——4次,每次1杯。
  
  忍冬夏枯草茶
  功效:清热解毒,利咽散结。
  主治:瘁腮而见发热,耳垂下腮部漫肿疼痛,坚硬拒按,咀嚼困难,咽红肿痛等。
  出处:《药茶治百病》
  组成:忍冬藤、夏枯草各30克,蒲公英、玄参各15克。
  制法:上药用量减1/3,共捣碎,置保暖瓶中,冲入适量沸水,盖闷20分钟。不拘次数,代茶饮服。每日1剂。
  禁忌:脾胃虚弱者慎用。

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