【川芎】川芎-功效与作用及食用方法

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川芎的功效与作用

【川芎】川芎的功效与作用
  【川芎】川芎的功效:活血祛瘀,行气开郁,祛风止痛,【川芎】川芎的作用:治疗头痛之首选药物,月经不调,经闭痛经,产后瘀滞腥痛,【川芎】川芎的食用方法:川芎煮鸡蛋、川芎汤、川芎茶、川芎酒、黑豆川芎粥、桃红川芎汤、黄芪川芎粥、川芎苡仁粥等。
 川芎味辛,性温;归肝、胆、心经;气香升散,川芎具有活血行气,祛风止痛的功效,川芎主治月经不调,痛经,经闭,难产,胞衣不下,产后恶露腹痛,肿块,心胸胁疼痛,跌打损伤肿痛,头痛眩晕目暗,风寒湿痹 ,肢体麻木,痈疽疮疡。
  [1]、川芎治疗风热头痛:川芎5克 茶叶10克.水一盅 煎五分 食前热服.(《简便单方》)
  [2]、川芎治产后出血过多,晕闷不省,及伤胎、崩中、金疮、拔牙齿去血多不止,悬虚心烦眩晕,头重耳暗,耳聋满塞,举头欲倒。:当归(去芦,洗,焙)、芎各等分。上为粗散。每服15克,水一盏半,煎至一盏,去滓,稍热服,不拘时。《局方》
  [3]、川芎治疗妊娠腹中痛(胞阻):川芎100克、 阿胶100克、 甘草100克、 艾叶150克 、当归150克、芍药200克 、干地黄300克.右七味以水五升 清酒三升合煮 取三升 去渣 纳胶令消尽 温服一升 日三服 不瘥 更作.(《金匮要略》胶艾汤)
  [4]、川芎温经汤(《金匮要略》)治冲任虚寒,淤血阻滞证。漏下日久,月经提前推后,或一月数行,成经停不至,或痛经,小便冷痛,唇口干燥,傍晚发热,手心烦热。亦治女子就不受孕。吴茱萸9克,当归6克,芍药6克,川芎6克,人参6克,桂枝6克,阿胶6克,牡丹皮6克,生姜6克,甘草6克,半夏6克,麦冬9克。上十二味,以水一斗,煮取三升,分温三服。方中川芎活血祛淤,以除阻滞之淤血,为臣药。
  [5]、川芎治疗产后血晕:当归50克 、川芎25克、 荆芥穗(炒黑)10克.水煎服.(《奇方类编》)
  [6]、川芎治小儿脑热,好闭目,太阳痛或目赤肿:川芎、薄荷、朴硝各10克,为末,以少许吹鼻中。 (《全幼心鉴》)
  [7]、川芎治疗新产块痛:当归40克、 川芎150克 、桃仁十四粒(去皮、尖 研) 黑姜2.5克 、炙草2.5克.用黄酒、童便各半煎服.(《傅青主女科》生化汤)
  [8]、川芎治诸风上攻,头目昏重,偏正头痛,鼻塞声重,伤风壮热,肢体烦疼,肌肉蠕动,膈热痰盛,妇人血风攻疰,太阳穴疼,及感风气:薄荷叶(不见火)400克,川芎、荆芥(去梗)各200克,香附子(炒)400克(别本作细辛去芦50克),防风(去芦)75克,白芷、羌活、甘草(爁)各100克;上药为细末,每服5克,食后茶清调下,常服头目清。(《局方》川芎茶调散)
  [9]、川芎治妇人妊孕五七月,因事筑磕著胎,或子死腹中,恶露下,疼痛不止,口噤欲,用此药探之,若不损则痛止,子母俱安,若胎损立便逐下:当归300克(洗,去,切,焙干,秤)、川芎200克(洗)。上粗末,每服二钱,水一小盏,煎令泣泣干,酒一大盏,止一沸,去渣,温服,口噤灌之,如人行五、七里再进,不过三服便生。(《本事方》佛手歌)
  [10]、川芎治产后心腹痛:川芎(洗,锉)、桂心(不见火,锉)、木香(锉,焙干)、当归(去芦须,洗,锉,焙)、桃仁(去皮、尖并双仁,炒黄)各50克。上为细末。每服5克,热酒调下,如不欲饮酒,即用水一盏,药末二钱,煎至七分,带热服。(《卫生家宝方》川芎散)
  [11]、川芎治偏头疼:京芎细锉,酒浸服之。(《斗门方》)
  [12]、川芎治首风旋晕,眩急,外合阳气,风寒相搏,胃膈痰饮,偏正头疼,身拘倦:川芎500克,天麻200克。上为末,炼蜜为丸,每两作十丸。每服一丸,细嚼,茶酒下,食后。(《宣明论方》川芎丸)

川芎的食用方法

【川芎】川芎的食用方法
  川芎用法用量:内服:煎汤,3-10g;研末,每次1-1.5g;或入丸、散。外用:适量,研末撒;或煎汤漱口。月经过多,孕妇及出血性疾病慎服川芎;阴虚火旺者禁服川芎。
  川芎用于感冒头痛,偏正头痛等症。川芎辛香善升,能上行头目巅顶,具有祛风止痛作用,为治头风头痛要药,川芎可配细辛、白芷等同用,亦可跟据头痛属于何经进行适当配伍。对于感受风邪引起的头痛,若可荆芥、防风、羌活等同用治风寒感冒头痛;川芎与菊花、僵蚕等配伍,治风热头痛。此外,近年来临床常用该品治疗冠心病心绞痛。
  川芎用于胸胁疼痛,风湿痹痛,症瘕结块,疮疡肿痛,跌扑伤痛,月经不调,经闭痛经,产后瘀痛等病症。川芎辛散温通,功能活血祛瘀,作用广泛,适用于各种瘀血阻滞之病症,尤为妇科调经要药。川芎治月经不调、经闭、痛经,常配当归等药同用;川芎治胸胁疼痛,可配柴胡、香附等同用;川芎治风湿痹痛,可配羌活、独活等同用;川芎治症瘕结块,可配三棱、莪术等同用;治疮疡肿痛、跌打损伤,可配乳香、没药等同用。

川芎煮鸡蛋
  功效:活血行气,适用于气血淤滞型闭经。
  材料:川芎8克 鸡蛋2个 红糖适量
  做法:将川芎、鸡蛋加水同煮,鸡蛋熟后去壳再煮片刻,去渣加红糖调味即成。
  用法:每日分2次服,每月连服5~7剂。吃蛋饮汤。每于行经前3日开始食饮。

川芎汤
  功效:头面伤。
  材料:川芎、白芷、防风、当归、赤芍、生地、羌活、陈皮、黄荆子、花粉、茄皮。
  来源:《伤科补要》卷四。
  用法:加生姜3片,水煎服。

川芎茶
  功效:感冒风寒,头痛鼻塞,身体拘急,畏风者。
  材料:紫苏叶(锉碎)、生姜(锉丝)、鲜川芎梗叶(锉碎。如无,用干川芎亦可)、陈皮、鲜菖蒲(用根,锉丝)各等分。
  做法:作1盒,细茶1盒,于5月5日午时洗干净手收药,与茶拌匀,用厚纸包封,勿令泄气,焙干,瓷瓶收贮。
  用法:每服用时,加葱白,用滚汤泡1钟,热服之。汗出即愈。
  来源:《万氏家抄方》卷一

川芎酒
  功效:热毒风邪致喕?斜及偏风。
  来源:《普济方》
  材料:川芎、羌活(去芦头)各30克,莽草20克,细辛、甘草(炙)各30克,黑豆(炒)60克,酒100毫升。
  做法:将上药粗捣碎,分作8份,每份用酒煎取50毫升。
  用法:热含嗽,每日4-5次,咽亦无妨

黑豆川芎粥
  功效:活血化瘀,行气止痛。
  材料:黑豆25克,川芎10克,粳米50苋,红糖20克。
  做法:川芎水煎去渣,先加黑豆煮熟,再入粳米同煮为粥,放入红糖即成。
  用法:作早晚餐服食。

桃红川芎汤
  功效:养血,活血,逐瘀。主治大肠肿瘤,腹痛腹胀者。
  来源:《医宗金鉴》
  材料:熟地黄 或干地黄 15g,当归12g,白芍药 炒 10g,川芎8g,桃仁6g,红花4g。
  用法:水煎服,日服3次。

黄芪川芎粥
  功效:益气安胎,活血止痛。适用于气虚胎动,腹痛下血。
  材料:黄芪、川芎各50克,粳米100克。
  做法:将黄芪、川芎、水煎取汁,再将粳米洗净,与药汁放入砂锅,同煮为粥,至粘稠为度。
  用法:每天分3次,温热食。
  来源:《妇人良方》

川芎炖鱼头
  材料: 鲢鱼头250克、枣(干)80克、川芎12克、白芷12克、姜3克,盐3克
  做法:
  1、川芎、白芷、红枣和生姜洗净。
  2、红枣去核。
  3、生姜去皮,切片。
  4、大鱼头冲水洗净,洗去血污、斩件。
  5、将川芎、白芷、红枣、姜、大鱼头放入炖盅,加适量水,盖上盖,放入锅内。
  6、隔水炖约4小时。
  7、加入细盐调味,即可饮用。

川芎炖鲈鱼
  功效:天麻质润多液,可养血疗虚,对风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂油相当的疗作用。川芎能行血中之气,对血淤引起的月经不调、痛经及闭经有一定的治疗作用。一般人群皆可食用。体虚的人应适量食用。
  材料:天麻40克,川芎8克,鲈鱼350克,姜10克,清汤1000克,色拉油800克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
  做法:
  1、川芎、天麻洗净切片;鲈鱼宰杀洗净斩1.5厘米厚的块,用油炸透;姜切片待用。
  2、将净锅上火,放入鲈鱼、天麻、川芎、姜片用中火炖40分钟调味即成。

川芎苏木汤
  功效:活血散瘀,消肿止痛,主治肛门重坠,红肿疼痛,血栓性外痔,嵌顿性内痔,肛周脓肿,肛瘘等。
  材料:当归尾、赤芍、大黄、川芎、苏木、枳壳、防风、连翘、天花粉、皂角刺、红花、黄芩。
  用法:水煎服。
  来源:《外科正宗》

川芎陈皮炖山甲
  材料:川芎9-15克,陈皮3-6克,穿山甲肉50-100克。
  做法:川芎、陈皮、穿山甲肉放入盛器,隔水炖2-3小时,饮汁吃肉。

川芎苡仁粥
  功效:清热利湿,调经止血,主治湿热型排卵期出血;症见2次月经中期(即排卵期)白带中夹血丝,质黏稠。
  材料:川芎10克,生薏苡仁、粳米各50克。
  做法:将川芎用干净纱布包好,同时与薏苡仁、粳米放入锅,加水适量,煮至粥熟,去药包,即可服食,分2次/日服,1剂/日,连服7日/疗程。

羊肉当归川芎汤
  材料:羊肉50克,当归、川芎各30克,姜20克。
  做法:
  1、羊肉洗净切成小块;当归、川芎分别洗净。
  2、将以上药味入瓦罐,加水适量,微火煮沸半小时,去泡沫,去渣取汤即可。

川芎蛤蜊汤
  功效:此汤菜具有活血,养血,安神的功效。适用于治疗冠心病、心绞痛等缺血性心脏病。
  材料:蛤蜊 200克、土豆 100克、川芎 10克、盐 2克、味精 2克、料酒 3克、大葱 5克。
  做法:
  1、将川芎洗净,加适量水煎取约50毫升的汤汁。
  2、将土豆去皮,洗净,切片。蛤蜊去壳洗净。
  3、将土豆片放入锅内,倒入川芎汁和适量水,煮至土豆将熟时,把用盐水洗过的蛤蜊肉放入锅中,煮约15分钟,放入葱等调味品即可。

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