锦葵和蜀葵的区别主要有以下几点：

1. 科属区别：锦葵属于锦葵科锦葵属，而蜀葵属于锦葵科蜀葵属。它们属于同一科，但不同属，生长地点也不同。

2. 花期区别：蜀葵一般在6-8月开花，而锦葵的花期要长一些，从5月持续到10月。

3. 株型区别：锦葵是二年生植物，也有多年生的直立草本，侧枝很多，植株高度一般在50-90厘米左右，最高不会超过1米。而蜀葵是二年生直立草本，最高能生长到2米，茎枝密而多刺毛。

4. 叶子区别：锦葵的叶片多是圆形或肾形，叶端逐渐变尖，叶柄较短。蜀葵的叶子形状比较饱满，近圆形，叶片两边都有毛，叶尖有三个小尖，叶柄较长。

5. 花瓣区别：锦葵的花朵较小，花色略微单调，最常见的是紫粉色。蜀葵的花朵稍大一些，花色丰富，有白色、红色、粉色和黄色等多种颜色。

以上是锦葵和蜀葵的主要区别，通过观察科属、花期、株型、叶子和花瓣等特征，可以辨别它们的不同。