冷冻鸡翅在解冻后可能会有一些腥味，以下是一些常用的方法可以去除腥味：

1. 用粗盐擦洗：解冻后，用适量的粗盐擦拭鸡翅表面，然后用清水冲洗，以去除鸡翅表面的污垢和异味。如果腥味仍然存在，可以重复擦洗和冲洗，直到鸡翅的肉呈雪白色。

2. 水烫去腥味：解冻后，用水洗几次，然后在锅中加入适量的冷水、葱、姜和料酒，将清洗后的鸡翅放入大火中煮沸几分钟。此时会有浮渣和浑浊的水出现，将鸡翅捞出并冲洗，直到每个鸡翅的表面光滑干净。

3. 牛奶浸泡：解冻并清洁鸡翅后，可以将其浸泡在牛奶中，最好盖上盖子浸泡20分钟。

4. 白醋：清洁解冻的鸡翅后，加入少许白醋并混合均匀，解冻后腥味会被去除。

5. 盐和柠檬汁：清洁解冻的鸡翅后，加入少许盐和柠檬汁，将它们混合在鸡翅中并均匀涂抹，这也是去除腥味的一种方法。

6. 腌制调味料：清洁解冻的鸡翅后，可以将其与烤鸡翅的腌泡汁均匀混合，以便进行烧烤、油炸等烹饪方式。腌泡汁可以购买现成的，也可以自己调配。常用的调料包括辣椒粉、小茴香粉、料酒、葱、姜、轻酱油、五香粉或十三香等，将鸡翅与腌泡汁混合并腌制，直到鸡翅没有腥味为止。

以上就是一些常用的方法来去除冷冻鸡翅的腥味。