食材

• 蒜苗 100克

• 鸡蛋 200克

• 盐 1勺

• 蚝油 1勺

方法/步骤

1. 将蒜苗清洗干净然后切碎。

   

2. 取一空碗碗中打入三个鸡蛋用筷子打散。

   

3. 将切好蒜苗倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

   

4. 锅中倒油油热后倒入鸡蛋液然后开小火慢煎。

   

5. 看到鸡蛋煎至两面金黄就可以出锅享用。