推荐答案用温水将糯米浸泡，放入白碱浸泡，温水泡的话只用半个小时即可，粽叶棕绳用水漂干净。将蜜枣对半切，你自己吃的话，可以为了多吃，不切，但是不切的话，因为去核后，中间空心就不能包更多的米了尖端粽子：将粽叶旋转成漏斗状继续旋转让叶子头和尾重叠（此处注意一个技巧，最好固定叶尾，用右手转动叶头，这样枝干比较硬的头就在里面，这样绑的更结实），装好米后将叶子压下绑好即可大火开......
工具/原料
糯米 粽子叶
棕绳 白碱 蜜枣
方法/步骤
用温水将糯米浸泡
放入白碱浸泡
温水泡
话只用半个小时即可
粽叶棕绳用水漂干净。
将蜜枣对半切
你自己吃
话
可以为了多吃
不切
但是不切
话
因为去核后
中间空心就不能包更多
米了
尖端粽子：将粽叶旋转成漏斗状继续旋转让叶子头和尾重叠（此处注意一个技巧
最好固定叶尾
用右手转动叶头
这样枝干比较硬
头就在里面
这样绑
更结实）
装好米后将叶子压下绑好即可
大火开始煮
因为之前用白碱泡过米
所以现在开水里面加白碱
话不宜过多
水变黄了就行
多了会苦涩
适宜
话
会很香
半个小时
中途可以用筷子搅动一下
起锅
没有散掉喔
端午节快乐