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1.白糖会过期。

2.白糖在包装和运销过程中容易被病原微生物污染。如果白糖颜色变黄，说明已经变质。如果误食，可能会引起身体不适。白糖含有钙、镁、铁、碳水化合物、锰、锌、铜、钾等营养成分。可以为人体补充一定的营养。

白砂糖会不会过期吗？

它会过期的。白砂糖是没有保质期的，但是根据储存条件的不同，长期储存后还是会变质。根据《食品标识管理规定》，4种食品可以免除标准保质期，包括醋、食用盐、固体糖和乙醇含量10%的饮料酒。103010国家标准GB317―1998没有规定保质期。但是白糖容易被甜味螨虫污染，可以大量繁殖。如果食用未经加热的污染白糖，螨虫会侵入消化道和泌尿道，引起腹痛、腹泻、尿频、尿急、尿痛。螨虫及其排泄物是强过敏原，可引起哮喘等过敏性疾病。所以储存时间长的白糖一定要加热后才能食用。食品的保质期是在规定的条件下可以保存以保持其质量的时期，但不是高质量的时期。在包装完整的情况下，食品的质量是可以保证的，如果打开包装，保质期会大大缩短。有些食品在完全包装的情况下不需要冷藏，必须拆封打开后放入冰箱。成型包装袋中的一小袋抗氧化剂或干燥剂，其作用是减缓食物的变质。如果拆包后当天完成不了。这种小包不要扔掉，要放在开口系牢的袋子里或密闭的罐子里，避免抗氧化剂或干燥剂袋子与食物直接接触。还有一种说法：一般包装完好的情况下，白砂糖的保质期为18-24个月。