食材

• 白菜 200g

• 大蒜 适量

• 盐 适量

• 生抽 适量

• 鸡精 适量

方法/步骤

1. 将白菜择好清洗干净

   

2. 将清洗好白菜白菜叶和白菜梗分开（白菜梗不容易熟）

   

3. 将白菜梗切成丝白菜叶随便撕吧撕吧备用

   

4. 大蒜切末锅中烧油油热后加入大蒜末炒香

   

5. 炒香后加入白菜梗加盐翻炒

   

6. 白菜梗炒软后加入白菜叶加点生抽翻炒两下加入鸡精翻炒均匀即可出锅