想了解大闸蟹怎么吃这个问题的朋友相信对：大闸蟹怎么吃的步骤视频、大闸蟹怎么吃正确方法、大闸蟹怎么吃好吃、大闸蟹怎么吃啊、大闸蟹怎么吃最好、大闸蟹怎么吃蒸几分钟、大闸蟹怎么吃完整、大闸蟹怎么吃好吃清蒸大闸蟹、大闸蟹怎么吃最干净、大闸蟹怎么吃可以驱寒？这些问题也很有疑惑，我们先来解答大闸蟹怎么吃这个问题。

1.取蟹腿肉：将蟹大腿两端切开，小腿插入大腿内侧，将蟹腿肉推出。

2.取蟹钳：掰小钳，取出大钳。

3.取蟹肉：打碎蟹身，取出蟹胃，切去蟹腮，将蟹肉与蟹壳分离。

大闸蟹怎么吃的介绍到此为止。

清蒸大闸蟹怎么吃

1.大闸蟹刷干净，紫苏叶洗净，生姜切片，部分切丝，锅中倒入清水，将姜片放在蒸锅上。2.将大闸蟹刷上绍酒，放入蒸笼，白肚朝上，表面铺上紫苏叶和姜片，蒸15分钟。生姜加红糖和香醋，拌匀做蘸料，大闸蟹煮熟后蘸蘸料。