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松乳菇可以人工种植。人工种植松乳菇的方法包括使用马铃薯、葡萄糖、琼脂和松针水配制基水，栽培环境温度也是栽培的关键。植株可以选择在夏天和秋天进行人工栽培，可以采用野外播撒菌种的方式。在雷雨天气高温后，植株会大量生长，但在栽培过程中需要注意选择有一定散射光照的栽培地点，环境要阴凉，不需要给植株喷洒任何药水，让其自然生长即可。人工栽培的植株与野生的相似，但栽培过程容易受到自然天气的影响。

湖南有一种野生的食用菌，生长在松树林里，特好吃，农民叫它枞山菌，不知学名叫什么？可不可以人工繁殖？

叫枞菌，又称红汁乳菇，俗称美味松乳菇、雁鹅菌、枞树菌、松菌。

在我国，枞菌主要分布于安徽、台湾、广西、河北、云南、福建、广东、四川、贵州、湖南、西藏、吉林、河南、辽宁、江苏等地。

可以人工栽培，选择没有松科、壳斗科植物的荒坡荒地或杉木的采伐迹地、废弃果园、茶园等作为闷缓红汁乳菇栽培基地。有条件的可选择离水源较近的地段，方便灌溉的缓坡地，建立滴灌或喷灌系统。

扩展资料： 

枞菌是一种典型的菌根食用菌，在其生命周期中离不开马尾松等松类树种的活体。即两者互相依存，形成奇妙的共生关系。

正是借助这种特有的共生作用，枞菌能通过马尾松根系获得必需的仔竖有机营养、生物激素，进而生长出独具风味的子实体。离开马尾松，枞菌便无法形成。反之，马尾松也必须与枞菌等菌根菌共生，才能在严酷的环境下正常生长。蚂戚模   

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