想了解龙胆鱼和石斑鱼的区别是什么这个问题的朋友相信对：龙胆鱼和石斑鱼的区别是什么、龙胆鱼和石斑鱼区别、龙胆鱼和石斑鱼的区别照片、龙胆鱼和石斑鱼一样吗、龙胆石斑鱼和老虎斑的区别、龙胆石斑鱼和老虎斑哪个好吃、龙胆鱼跟石斑鱼的区别图片、龙胆石斑鱼是哪种鱼杂交的、清蒸龙胆石斑鱼最正宗的做法、龙胆鱼和石斑鱼哪个贵？这些问题也很有疑惑，我们先来解答龙胆鱼和石斑鱼的区别是什么这个问题。

1.龙胆草和石斑鱼其实是同一种鱼。通常被称为龙胆石斑鱼或龙胆石斑鱼，是石斑鱼中体型最大的一种。主要产于东南亚和澳大利亚，在南海也有发现，但数量稀少。

2.龙胆石斑鱼的体型为长方形，侧平背鳍的棘与鳍相连，无雕饰。除腹鳍外，每条鳍均为黄色，布满小黑点，体侧有5 ~ 7条侧斑纹。龙胆石斑鱼口裂较大，下颌略突出，上颌可回缩，上颌后端增大，达到眼后缘以下。上颚前端有数个尖牙，其后有一簇倒生尖牙，两侧外侧有稀疏尖牙，内侧有绒毛状牙齿。下颌前端有与上颌相对的尖牙，其后有多排倒伏的牙齿，两侧两排牙齿排列紧密。

以上是关于龙胆鱼和石斑鱼的区别。

石斑鱼和龙胆鱼区别

龙胆鱼，即龙胆石斑鱼，属于石斑鱼范畴。龙胆是石斑鱼中最大的鱼。其体形呈长方形，侧扁，体长约为其身高的2.7-3倍，前鳃骨后缘呈锯齿状，下缘光滑，鳃骨后缘有粗刺。头部除吻部和上下颌骨外，覆盖着微小的鳞片，侧线完整，与背侧边缘平行。背鳍棘与鳍条相连，无压痕。除了腹鳍，都有小鳞片。

龙胆鱼肉质鲜美，口感嫩滑，蛋白质含量高，但脂肪含量低。除了人体新陈代谢所必需的氨基酸外，还富含多种无机盐、铁、钙、磷和多种维生素。适量吃龙胆鱼对人体有益，但不宜一次吃太多，以防不适。